- 4 pêches mûres
- 200 g de Nutella
- 100 g de macarons
- crème Chantilly

Eplucher les pêches, les couper en tranche et les disposer en cercle sur une assiette, laissant un espace vide au centre, remplir le centre avec le Nutella, et émietter dessus quelques macarons.

Décorer avec la crème Chantilly et servir.

- 4 poires Kaiser mûres
- 200 gr de Nutella
- crème Chantilly
- pistaches

Faire bouillir les poires entières dans de l''eau légèrement sucrée, environ 10 minutes.

Eplucher les poires, couper chaque poire en 3 parts égales et les disposer sur une assiette.

Etaler nutella sur les poires à température ambiante, les décorer avec la crème Chantilly et les pistaches, puis servir.

pour 8 esquimaux : préparation : 20 minutes, refroidissement et congélation : 20/30 minutes, cuisson : 10 minutes.

- 80 g de nutella
- 20 cl de lait entier
- 80 g de crème fraîche épaisse
- 1 jaune d'oeuf

- 1 - Faites bouillir le lait dans une casserole. Versez-le sur le jaune d'oeuf dans un saladier sans cesser de fouetter. Reveser dans la casserole. Faites épaissir sur feu doux sans laisser bouillir. Laissez la préparation tiédir.

- 2 - En fouettant, incorporez d'abord le nutella, puis la crème épaisse. Répartissez dans des moules à esquimaux et placer au congélateur 2 heures.

- 140 g de lait demi-écrémé
- 10 jaunes d''oeuf
- 50 g de sucre
- 200 g de Nutella
- 60 g de noix de coco râpée
- 40 g de beurre
- 36 cure-dents en bois ou piques en bois


Dans un “cul de poule” ou saladier, fouetter les jaunes et le sucre (le mélange doit blanchir). Ajouter le lait bouillant et mettre le tout sur le feu. Cuire doucement en mélangeant avec une spatule en bois et retirer du feu lorsque la crème est nappante. Refroidir rapidement, ajouter le Nutella et turbiner, placer au freezer.

La glace doit être bien ferme pour pouvoir former de grosses billes à l’aide d’une cuillère à racines. Planter dans chaque boule une pique en bois et remettre ensuite au freezer pendant 1 à 2 heures.

Au moment de servir, tremper le bout des piques dans le Nutella et rouler le tout dans la noix de coco. Présenter votre dessert dans une noix de coco.

- 1 pandoro
- 200 g de Nutella
- 100 ml de crème Chantilly
- 50 g de sucre glace

Couper le pandoro à l''horizontale en trois ou quatre tranches.

Prendre une des tranches centrales, la badigeonner de Nutella et décorer avec la Chantilly et le sucre glace.

Répéter avec les autres tranches de pandoro.