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Papillotte de poivrons au saint marcellin

Mercredi 07 Mai 2008 à 11:25

Publié par recettes express dans Les barbecues

Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 3 poivrons selon votre envie pour la couleur
- huile d'olive
- 3 Saint Marcellins


Préparation :

Coupez les poivrons en 3. Coupez les Saint Marcellins en deux ou trois selon la taille des poivrons.

Mettre les morceaux de St Marcellin dans les poivrons, ajouter un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Enveloppez les morceaux de poivrons garnis dans un petit bout de papier aluminium de façon à faire une papillotte et mettre sur la grille du barbecue jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

 

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