Préparation : 30 mn


Ingrédients:

- 1 kg sucre gélifiant
- 1 bouteille de vin 'Gewurztraminer'
- 1 cuillère d'eau


Préparation :

Mettre l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition.

Puis incorporer le vin. Remuer sans interruption jusqu'à épaississement.

Une fois la confiture prise, remplir les bocaux.