Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients :

- 1 oeuf entier battu
- 4 cuillères à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de gruyère râpé
- 50 g de margarine
- 1/2 paquet de levure
- du sel
- un jaune d'oeuf pour faire dorer
- une cuillère à soupe de gruyère râpé

Préparation :

Mélanger vigoureusement les ingrédients.

Etaler la pâte ainsi obtenue sur une plaque farinée.

Badigeonner avec le jaune d'oeuf, puis saupoudrer de fromage râpé.

Couper des bandes de 2 cm de large.

Cuire à four chaud (200°C) pendant 10 mn.