• Beurre de Poivrons

    Durée: 30 minutes

    Il vous faut:

    100 g de beurre, 25 g de poivrons rouges, sel, poivre

    Phases techniques:


    Faire cuire les poivrons avec un peu de matière grasse.

    Mixer et laisser refroidir. Incorporer au beurre pommade.

    Réserver au frais.


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