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Pâtes au saumon et mascarpone
Pour 2 personnes
Préparation : 10 min. | Cuisson : 20 min.Ingrédients
- 200 g de pâtes
- 2 cuillères à soupe de mascarpone
- 1 pavé de saumon
- 2 cuillères à soupe de basilic ciselé
- 1 gousse d'ail
- sel
- poivre
Préparation
Faire bouillir une casserole d'eau salée.
Déposer le pavé de saumon dans un plat et la faire cuire au four 15 minutes.
Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur l'emballage. Les égoutter.
Reverser les pâtes dans la casserole. Y ajouter le pavé de saumon émietté, le mascarpone, le basilic et l'ail haché à l'aide d'un presse ail. Saler et poivrer.
Bien mélanger et servir ce plat bien chaud.
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