• Pizza aux fruits de mer

    Ingrédients pour 4 personnes


    • 300 grammes de pâte à pizza
    • 500 grammes de fruits de mer surgelés
    • 10 cl de crème fraîche épaisse
    • 1 petit oignon
    • 2 gousses d'ail
    • 1 filet d'huile d'olive
    • Sel et poivre

    Préparation

    - Préchauffez votre four à 210° (thermostat 7).

    - Huilez une plaque allant au four, étalez la pâte à pizza dessus, arrosez-la d'un filet d'huile d'olive et enfournez-la pendant 10 minutes à 210°.

    - Sortez votre pâte à pizza du four, posez l'oignon coupé en rondelles très fines dessus, les deux gousses d'ail haché et les fruits de mer.

    - Recouvrez le tout de 10 cl de crème fraîche, salez, poivrez et enfournez pendant 20 minutes.


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