Ingrédients:
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1 betterave cuite,
1 à 2 yaourts (en fonction de la taille de la betterave)
Sel, poivre, huile d'olive
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Préparation:
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Râpez la betterave,
Mélangez-la au yaourt, salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive.
Réfrigérez avant de servir
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