Ingrédients pour 4 personnes
• 1 concombre
• 1 petite boite de thon au naturel
• 4 fromages frais (type KIRI)
• 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
• Sel, poivre
Préparation
- Egouttez le thon et mélangez-le avec les carrés de fromage frais.
- Salez et poivrez. Ajoutez la ciboulette et mélangez.
- Epluchez et coupez en deux dans le sens de la longueur le concombre. Eliminez les graines à l’aide d’une petite cuillère.
- Farcissez l’intérieur du concombre avec le mélange fromage-thon et réservez au frais.
- Au moment de servir l’apéritif, découpez le concombre en tronçons d’un centimètre environ.
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