Pour environ 10-12 muffins
Ingrédients
280 g de farine
Nutella
2 œufs
100 g de beurre
100 g de sucre poudre
10 cl de lait
1 yaourt
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Méthode :
Préchauffer le four à 180°
Dans une jatte, mélanger la farine, le sel et la levure;
Dans une autre, battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Lorsque le mélange est bien mousseux, y ajouter le beurre fondu, puis le lait et enfin le yaourt.
Incorporez peu à peu au 1er mélange (farine et levure). Mélanger bien le tout.
Beurrer les moules. Remplir au 1/3, y déposer une noix de Nutella, puis recouvrir avec de la pâte ;
Mettre à cuire environ 20 minutes.
Dégustez tiède !
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