Ingrédients pour 4 personnes
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- Lavez les fraises et équeutez-les.
- Chauffez dans une casserole 10 cl de vin rouge, 25 grammes d'édulcorant en poudre et la gousse de vanille coupée en deux, laissez infuser pendant 1/4 d'heure.
- Otez la gousse de vanille et versez le sirop dans le bol d'un mixeur, ajoutez les fraises et les 3 pots de yaourt.
- Mixez plus ou moins selon que vous désirez qu'il reste des morceaux de fraises ou non.
- Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.