L'horreur pour une (plus ou moins) débutante : être alléchée par une recette, mais être incapable de la réaliser à cause d'un ou deux termes absolument abscons ! La gastronomie a son vocabulaire qui, parfois, peut sembler hermétique pour le non-initié aussi nous avons regroupé pour vous des lexiques très simples qui vous expliqueront l'ABC des termes utilisés.
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