50 tortues
125 ml (1/2 tasse) sucre brun
80 ml (1/3 tasse) caroube en poudre
125 ml (1/2 tasse) lait
60 ml (1/4 tasse) huile
750 ml (3 tasses) flocons d'avoine
80 ml (1/3 tasse) beurre d'arachide
375 ml (1 1/2 tasse) noix de coco
125 ml (1/2 tasse) noix hachées
Dans une casserole, mélanger le sucre et la poudre de caroube.
Ajouter en brassant le lait et l'huile et porter à ébullition en remuant constamment ; retirer du feu et ajouter les autres ingrédients.
Façonner en boules. Faire vite avant que le mélange durcisse.
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