Pour: 2 personnes
Durée:10 minutes
Il vous faut:
60 g. d'amandes blanchies, 125 g. de yaourt à l'ananas, 125 g. de jus d'ananas, 1 goutte d'amande amère, 25 g. d'amandes effilées, 2 tranches d'ananas frais
Phases techniques:
Dans un récipient ou un shaker, mélanger tous les ingrédients.
Verser dans des coupes à champagne.
Décorer d'une tranche d'ananas et d'amandes effilées, grillées.
Servir frais.
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