Préparation : 25 min. Cuisson : 45 min. Repos : 12h
Pour 4 personnes
Ø 4 cuisses de poulet
Ø 4 yaourts nature
Ø 4 c. à c. de poudre de Tandoori
Ø Huile d'olive
Retirez la peau des cuisses de poulet, faites des entailles dans la chair puis badigeonnez-les au pinceau d'huile d'olive.
Dans un bol, mélangez les yaourts nature avec le Tandoori et recouvrez-en les cuisses.
Réservez au frais 12 heures.
Placez les cuisses dans un plat allant au four et enfournez 45 mn environ à 180° C (th 6).
Servez accompagné de rondelles de citron et de dés de concombre mélangés à une sauce au yaourt-moutarde vinaigre.
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