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Un très large choix de recettes classées par catégories.vous y trouverez forcément votre bonheur!!

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Gambas au paprika

 

Pour 2 personnes
Préparation : 30 min. | Cuisson : 5 min. 

Ingrédients
  • 10 gambas
  • 60 g de fromage blanc
  • 3 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • huile d'olive
Préparation

Décortiquer les gambas.
Mélanger dans un bol les gambas, le fromage blanc, le paprika, l'ail haché, le jus de citron, 4 cuillères à café d'huile d'olive et le laurier. Saler et poivrer.
Laissez mariner 1 heure au réfrigérateur.

Badigeonnez la poêle avec 1 cuil. à café d'huile d'olive Faire revenir les gambas imprégnées de la marinade une minute par face. Servir chaud.

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