Ingrédients (4 personnes):<o:p></o:p>
75 cl de lait
57 g de semoule fine
38 g de sucre en poudre
30 fraises Tagada
1 feuille de gélatine
Préparation:<o:p></o:p>
Dans une casserole, chauffez le lait, la semoule fine et le sucre en poudre.
Ajoutez les fraises Tagada, elles doivent bien fondre.
Lorsque la semoule fine est cuite et que les fraises sont fondues, ajoutez la gélatine préalablement réhydratée dans de l'eau froide.
Mélangez bien puis versez la préparation dans les moules.
Laissez refroidir avant de démouler délicatement.
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