pour 14 madeleines(.préparation:10 min-cuisson:8 min)
2 oeufs entiers
30grs de sucre
60grs de farine tamisée
1cc de levure chimique
60grs de margarine végétale à 60%
3cc de cacao non sucré
préchauffer le four à 180°c(th5)
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne moelleux.Ajouter tout en remuant,la farine tamisée,la levure puis,la margarine à peine fondue et le chocolat.remplir des moules à madeleines antiadhésifs.
Mettre dans un four bien chaud et surveiller régulièrement la cuisson.