Ingrédients pour 4 personnes
• 4 pommes de terre cuites
• 4 oeufs durs
• 2 tranches de jambon
• 80 grammes d'emmental coupé en dés
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
Préparation
- Dans un saladier, déposez les pommes de terre épluchées et coupées en dés.
- Ajoutez l'emmental, le jambon coupé en petites lanières, et la mayonnaise, mélangez.
- Servez dans quatre petits bols et déposez un oeuf dur dessus.
Trucs & Astuces : Vous pouvez ajouter une cuillère à café de ketchup pour obtenir une sauce rose et légèrement sucré.
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