Tiramisu poire/fraise

Préparation : 20 mn

Pour 7 personnes :

# 1 petite boîte de poires au sirop
# 1 petite boîte de fraises au sirop
# 500 g de mascarpone
# 30 cl de crème liquide
# 120 g de sucre
# 7 cookies au chocolat
# 1/2 tasse de café fort
# Cacao en poudre


Préparation


1. Mettre la crème liquide et le fouet au moins 15 minutes au congélateur.Versez la crème dans un saladier et fouettez-la en chantilly.

2. Ajoutez le sucre et le mascarpone. Fouettez à nouveau pour que le mélange soit bien homogène.

3. Egouttez les fruits et réservez le jus que vous mélangerez au café.Coupez les fruits en petits dés.

4. Trempez les cookies dans le jus des fruits et déposer dans le fond des verres et recouvrez d'une première couche de crème.Ensuite une couche de fruits. Et encore une couche de crème.Décorez en saupoudrant de cacao.

5. Placez au frais avant de servir.