Temps de préparation : < 30 mn
Difficulté : Moyen
Pour 6 personnes
12 tartines de pain grillé
5 avocats
400 g de chair de crabe
2 citrons verts
2 oignons blancs
1 gousse d'ail
½ piment rouge
Sel, poivre
Pressez le jus des citrons.
Hachez finement le piment. Pelez et hachez les oignons et l'ail. Emiettez la chair de crabe.
Epluchez et hachez grossièrement les avocats avec le jus de citron. Ajoutez le crabe, le piment, l'ail et l'oignon. Salez et poivrez, mélangez bien.
Garnissez les tartines de pain de préparation à l'avocat et servez aussitôt.
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