Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personnes :
400 g d'aiguillettes de dinde
2 yoghourts bulgare
4 c à soupe de crème liquide allégée à 5%
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à café d'ail en poudre
3 c. à café de curry en poudre
sel, poivre
Faites chauffer l'huile dans une poêle anti-adhésive et faites dorer les aiguillettes de chaque côté.
Dans un grand bol, versez les yoghourts et la crème, le sel et poivre et le curry.
Fouettez à la fourchette puis versez sur les aiguillettes de dinde.
Mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 5 à 8 minutes.
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