Préparation : 10 min, Cuisson : 1h30
Ingrédients (pour 2 pots) :
- 2 bananes
- 2 pommes
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
- 10 cl d'eau
- 350 g de sucre cristallisé
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans un confiturier (ou un fait tout). Laisser cuire à feu doux en remuant avec une cuillère en bois très régulièrement pendant 1h30. Passer légèrement au mixer. Repartir dans 2 pots à confitures. Fermer hermétiquement les pots.
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