Ingrédients (8 personnes):
<o:p></o:p>
1 pâte sablée
280 gr de carambars
20 cl de crème fraiche liquide
3 œufs
1 cuil. à soupe de farine
Préparation:<o:p></o:p>
Dans une casserole, au bain-marie, faites fondre les caramels avec la crème fraîche liquide. Hors du feu, incorporer progressivement la farine et les œufs, bien mélanger jusqu’à ce que la pâte obtenue soit bien homogène.
<o:p></o:p>Étaler la pate sablée dans un moule à tarte, verser la préparation et bien l’étaler. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 mn.
<o:p></o:p>Sortir du four et laisser refroidir.
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