Ingrédients * 50 g farine riz-millet * 2 dl lait soja (ou autre lait) * 50 g fécule maranta (ou maïzena) * 100 g sucre * 70 g margarine * sel * 50 g de morceaux d'écorce d'orange confite bio * 50 g de morceaux d'écorce de citron confite bio * 100 g raisins...
Lire la suiteIngrédients · 7-8 grosses pommes (pour obtenir env. 1 kg de compote avec morceaux) · 200 g de farine (Bio de préférence : meilleur goût de la pâte) · 200 g de sucre de canne cristallisé ou en poudre · 150 g de "beurre" 100 % végétal · 150 g de cerneaux...
Lire la suite- 2 paquets de petits beurres (thé brun) CREME - 3 jaunes d'oeufs - 150 grs de sucre - 250 grs de beurre mou - 3 à 4 c. à soupe de café très fort. POUR TREMPER LES BISCUITS - 1 tasse de café très fort Préparez la crème : Mettre les jaunes d'oeufs et le...
Lire la suitePréchauffez le four a 150° (th5). Mélangez dans l'ordre : 125 gr de beurre,150 gr de sucre, 3 jaunes d'oeufs, 250 gr de farine et 1 paquet de levure. Montez 3 blancs en neige avec 50 gr de sucre et incorporez les délicatement au mélange précédent. Délayez...
Lire la suiteTemps de préparation : Entre 30 et 60 min Difficulté : Difficile Pour 6 personnes 25 cl de lait 70 g de sucre 70 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 verre de champagne Versez le lait dans une casserole, ajoutez 40 grammes de...
Lire la suitePréparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de farine - 1 pincée de sel - 200 g de sucre en poudre - 100 g de chocolat en poudre - 250 g de beurre très mou - 150 ml de lait Préparation : Dans le bol de votre mixer, mettre...
Lire la suite* Préparation : 15 min * Cuisson : 25 min * Pour : 4 personnes Ingrédients 750 g de cerises 1 bouteille de vin rouge corsé (bordeaux ou côtes-du-rhône) 100 g de sucre 1 bâton de cannelle 1/2 gousse de vanille 2 clous de girofle 1 orange 3 blancs d'oeufs...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 3 citrons 185 g de sucre semoule 225 g de sucre glace 125 g de poudre d’amande 3 œufs 4 blancs d’œufs 180 g de beurre Pour la crème au citron • Dans une casserole, mélanger ensemble 3 œufs et 160 g de sucre semoule. • Râper...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 4 kiwis 1 banane 1 mangue 1 quart d’ananas 4 tranches de pain d’épices Préparation • Découper les 4 kiwis en enlevant juste les chapeaux du dessus. • Vider la chair des kiwis très délicatement à l’aide d’une petite cuillère,...
Lire la suiteUne recette rapide et raffinée au micro-ondes Il faut : 2 oeufs, 1 boîte de lait concentré sucré (397g), 150 g de noix de coco râpée, 200 g de lait, 100 g de crème liquide. Dans le cul-de-poule, mélanger les oeufs et le lait concentré sucré. Ajouter la...
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