Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : • 1 rouleau de pâte feuilletée pré étalée • 16 petites noix de St Jacques avec corail (on peut prendre des noix surgelées et les faire décongeler au micro ondes) • 120 g de girolles • 2 tranches de...
Lire la suitePréparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : • 1 kg de poivrons rouges • 1/2 litre de bouillon de volaille (environ) • 15 cl de coulis de tomates • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive • 2 gousses d'ail • 1 oignon • 1/2 cuillère à café de paprika...
Lire la suitePréparation : 10 mn Cuisson : 50 mn Repos : 60 mn Pour 4 personnes : • 4 poireaux • 20 bâtons de surimi • 3 oeufs • 3 cuillères à soupe de crème liquide • sel et poivre • 1 cuillère à soupe de persil • 1 pincée de curry • 1/2 cube de poule Préparation...
Lire la suitePréparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : • 600 g de petites pommes de terre (rattes) • 4 tranches de saumon fumé • 20 cl de crème fraîche épaisse • 1/2 citron • 1/2 botte d'aneth • gros sel • poivre blanc Préparation Lavez les pommes de...
Lire la suiteIngrédients pour deux personnes • 2 petites courgettes • 10 grammes de beurre • 1 échalote • 1/2 cuillère à café de curry • 2 cuillères à soupe d'amandes effilées • 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée • Sel • Poivre Préparation - Dans une...
Lire la suiteIngrédients pour quatre personnes • 1 pain de mie non tranché • 200 grammes de cheshire ou de cheddar • 25 cl de bière blonde anglaise • 25 grammes de beurre • 1 cuillère à café de moutarde anglaise • 1 jaune d'oeuf • Sel • Poivre Préparation - Préchauffez...
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