250 g de riz cuit 3 œufs 1 oignon haché finement 2 c. à soupe de poivron rouge en dés 2 c. à soupe de maïs en grains ou de petits pois (ou les 2) 2 c. à soupe de lait 1 c. à thé de persil séché 3 c. à soupe de mozzarella râpée 1 c. à thé de moutarde forte...
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Pour 4 pers. préparation : 15 min
Pour 6 pers. préparation : 10 min
Pour 4 pers. préparation : 10 min
Ingrédients:
125g de farine de pois chiches, 1 poivron rouge haché menu, 125g de tomates hachées, 1 / 2 tasse de chapelure, 1 càs d'huile d'olive, 1 càt de purée d'amandes, 6g de levure, ciboulette, persil, paprika, sel, poivre. Mélanger tous les ingrédients en veillant...
Lire la suiteIngrédients 3 poireaux 2-3 échalotes 1 g de safran sel, poivre 120 g de riz Préparation : Emincer les échalotes et les faire revenir à la poêle. Quand les échalotes sont revenues, rajouter les poireaux émincés et faire mijoter pendant 1/4 heure au moins....
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes: 450 g de macédoine de légumes 4 oeufs 75 g de crème fraîche 100 g de gruyère râpé Persil 1 gousse d'ail Sel, poivre Faire cuire la macédoine. Si vous utilisez de la macédoine en conserve, bien l'égoutter. Dans un saladier,...
Lire la suiteingrédients : - 2 champignons de Paris (moyens, bien blancs et fermes) - 10 grosses crevettes roses fraîches - 2 oeufs - 4 feuilles de riz (en grande surface) - coriande (ou persil), sel, poivre Lavez vos champignons et faites-les cuire à la vapeur 6...
Lire la suiteingrédients : - filets de poissons maigres (bar, merlu, dorade...) - citrons verts - tomates olives - huile d'olive - oignons nouveaux - herbes aromatiques pour poissons (à votre goût) - piment d'espelette - persil, sel, poivre Détaillez 400 gr de filets...
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