Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes 500 g de filet de porc 2 yoghourts à 0% MG 1 citron 1 c. à café de curry 1 c. à café de coriandre en poudre 1 c. à café de pâte de piment un demi-verre de lait de coco 3 gousses d'ail sel,...
Lire la suitePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes 6 tranches épaisses de jambon blanc à faible teneur en matières grasses 600 g de champignons de Paris 3 oignons 3 gousses d’ail 1 citron 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 c à c de basilic en poudre...
Lire la suitePréparation : 30 minutes Cuisson : 7 à 8 minutes Pour 4 personnes 4 côtes de veau 1 pot de fromage blanc à 0% 4 c. à soupe de crème allégée à 5%de matières grasses une demi-tasse de vinaigre balsamique 20 brins de ciboulette 2 échalotes 1 noisette de...
Lire la suitePréparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes : 400 g d'aiguillettes de dinde 2 yoghourts bulgare 4 c à soupe de crème liquide allégée à 5% 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à café d'ail en poudre 3 c. à café de curry en poudre sel, poivre...
Lire la suiteIngrédients pour quatre brochettes de kangourou Environ 800 grammes de rôti ou de pavés de kangourou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 750 grammes de pommes de terre, type bintje 3 pommes un peu acide, type boskoop 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Lire la suitepour 6 personnes;préparation 20 min-cuisson 1h30 1,2kg d'épaule d 'agneau désossée 12 figues sèches 12 pruneaux 12 abricots secs 1cS de zeste de ctiron confit 1cS de sésame 2 bâtons de cannelle 1cc de cumin 1cc de graines de coriandre 4 cS d 'arachide...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fmoe.mabul.org%2Fup%2Fmoe%2F2010%2F05%2F20%2Fimg-1829528182c.jpg)
Pour 6 personnes: Préparation:20 mn Cuisson:45 min Ingrédients : 1 gros poulet 8 à 10 tomates olivettes 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 bouquet garni 1 cc de poudre d'estragon 10 petits oignons huile d'olive Recette : Dans une poêle versez un peu d'huile...
Lire la suiteC'est tout simple et très rapide, mais pour que cela soit meilleur, je vous conseille de préparer ça la veille au soir ou le matin: - 1 paquet d'aiguillettes de poulet (4 par personne) - 1 yaourt nature - 1 cuillère à soupe de mélange tandori - 1 cuillère...
Lire la suiteIngrédients pour 6 personnes : 1 lapin entier découpé 125 g de jambon cru 125 g de champignons 1 verre de vin blanc 1 verre de bouillon 60 g de beurre 4 oignons 2 jaunes d’œufs 1 gousse d’ail 1 citron 2 cuillerées à soupe de farine 1 bouquet garni Persil,...
Lire la suitePour 4 à 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 400 à 450 g de spaghetti 1 gousse d'ail 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 60 g de beurre 20 cl de bouillon de poule 3 cuillerées à soupe de vin blanc sec 200 à 250 g de...
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