Ingrédients * 500 g de lentilles vertes Bio * 2 blocs de tofu fumé * 2 blocs de seitan au naturel * 6 saucisses de tofu * 2 gros oignons * 3 carottes * 3 belles feuilles de laurier * 1 petite branche de thym * Sel, poivre Préparation * Verser les lentilles...
Lire la suiteIngrédients * 1,2 kg de seitan "nature" * 1 gros oignon * 6 carottes * 6 pommes de terre * 6 navets * 4 poireaux * 1 branche de céleri * 1/2 céleri rave * 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) * 2 clous de girofle * 2 c. à soupe d'huile * Sel et poivre...
Lire la suite* 250 gr de riz basmati *450 gr de blanc de poulet frais*225 gr de courgettes en rondelles*225 gr de tomates en morceaux*1 piment rouge*1 oigon emincé*2 gousse d'ail haché*5 ml de curcuma*10 ml de graine de cumin*30 ml d'huile*poivre et sel Faire chauffer...
Lire la suiteingrédients (6 personnes) : - poulet - œufs - 300 gr de feuilles de brick - huile d'olive, beurre - cannelle en poudre - persil, coriandre, gingembre, safran - oignon, sel, poivre Mettez 1 petit poulet dans une cocotte avec 1 oignon finement haché, 2...
Lire la suiteNbre de personnes : 6 Difficulté : Moyen Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients : + 300 g de jambon cuit (dans le talon) + 2 courgettes + 2 oeufs + 200 g de gouda + 10 cl d'huile d'olive + 1 gousse d'ail + 20 g de beurre + Sel + Poivre Ustensiles...
Lire la suiteIngrédients: 1 petite boite de pois chiches 500 g de bœuf (jumeau) coupé en dés 2 oignons moyens 6 à 8 gousses d'ail 1 kg de courgettes 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 cuil. à soupe de pulpe de tomates 1/2 cuil. à café de harissa 2 cuil. à café de cumin...
Lire la suiteIngrédients: 1 poulet ou 5 cuisses 250 g de carottes 150 g d'olives vertes 2 gousses d'ail 2 oignons 1 bouquet garni 3 c à s d' huile d'olive sel, poivre et 1 pointe de safran Méthode: Couper le poulet en morceaux, les saler et les poivrer Les carottes...
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*250 gr de riz
Préparation pour 6 personnes Temps de préparation 20MN Ingrédients 1 lapin coupé en morceaux 4 cuillerées à café de Fond de Veau 450 g de carottes 300 ml d'eau 25 petites olives violettes 1 cuillerée à café de romarin sec ou frais 1 grosse cuillerée à...
Lire la suiteOn cuit 4 à 6 portions de riz selon le mode d'emploi (basmati ou riz long )et on réserve. On décortique des crevettes (au moins 1 kg pour avoir 100 g! ) on émince 2 blancs de poulet en lanières, on hache un oignon assez finement. On émince du chou blanc...
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