Ingredients 3 cl de lait de coco 2 cl de jus d’ananas 4 cl de vodka 1 cl de curaçao bleu Recettes Dans un shaker plein de glace, verser 3cl de lait de coco, 2cl de jus d’ananas, 4cl de vodka, 1cl de curaçao bleu et mélanger bien. Servir dans un verre...
Lire la suiteIngrédients : 2 oranges pressées 1 citron vert 1 citron 1 cuillère à soupe de miel 6 glaçons 15 cl de jus d'ananas Pour 4 personnes Préparation : Mélanger le tout.
Lire la suite1. pour 1 personne * 20 ml de gin * 20 ml de crème de banane * 20 ml de lait de coco * 10 ml de jus d'ananas * quelques gouttes de jus de groseille ou de cassis 2. verser dans un shaker avec de la glace; refroidir; verser dans un verre à apéritif; 3....
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : 14 mandarines 3 jaunes d’œufs 40 g de sucre 15 g de farine 15 cl de crème fleurette (liquide) Un peu de sucre glace Préparation * Eplucher 8 mandarines et séparer tous les quartiers les uns des autres. * Enlever le maximum...
Lire la suitePréparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes. INGRÉDIENTS Pour 4 personne(s) - 1 cs de poussière de squelette (farine) - 100 g cire d'oreille (beurre) - 120 g poudre diabolique de l'enfer (sucre semoule) - 3 oeufs de vipère (oeufs) - 100 g de morve...
Lire la suiteIngrédients : 2 kiwis 200 g de fromage blanc à 40%MG 33 cl de crème de coco 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 2 c à soupe de noix de coco râpée Recette : Pelez les kiwis et coupez-les en fines rondelles. Garnissez les parois et le fond de...
Lire la suiteIngrédients : 4 pêches jaunes 250 g de pain d’épices artisanal 100 g de beurre 30 g de cassonade ou de vergeoise 500 g de fromage blanc non battu (faisselle) 1 yaourt nature non brassé 100 g de sucre en poudre 1 citron non traité 2 blancs d’œufs 6 feuilles...
Lire la suiteingrédients : Riz au lait : 250 g de riz grain rond 1 l de lait entier 30 cl de crème fraîche liquide uht 150 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Garniture : 250 g de groseilles Recette : Rincer le riz à l’eau bouillante. Le mettre dans une casserole...
Lire la suitePréparation : 5 mn Cuisson : 40 mn Repos : 5 mn Pour 6 personnes : # 3 oeufs # 150 g de sucre en poudre # 160 g de farine à levure incorporée # 2 yaourt nature au lait entier # 50 g de pépites de chocolat # 1 boîte de poires au sirop (225 g égouttées)...
Lire la suitePréparation : 15 mn Cuisson : 1 mn Repos : 60 mn Pour 6 personnes : # 500 g de farine # 3 oeufs entiers # 3 cuillères à soupe de sucre en poudre # 125 g de beurre ramolli # 1 pincée de sel # huile pour friture # sucre glace # 1 cuillère à soupe de rhum...
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