Pour 6 personnes Préparation:15 min Cuisson:10 min Ingrédients : * 6 pavés de thon * 2 poivrons verts * 1 petit piment vert * 2 oignons blancs * 1 gousse d'ail * 3 citrons verts * 6 branches de persil plat * 3 cuil. à soupe d'huile * Sel, poivre Préparation...
Lire la suiteIngrédients pour quatre personnes • 600 grammes de haddock • 20 cl de lait • 1 oignon • 1 cuillère à soupe d'huile • 150 grammes de riz long grain • 2 oeufs durs • 1 bol de petits pois cuits • 1 cuillère à soupe de curry en poudre • 1 bouquet de persil...
Lire la suitePour 4 personnes Préparation:20 mn Cuisson:10 + 40 mn Ingrédients : * 300 g de filets de cabillaud * 3 petites courgettes * 1 gousse d'ail pelée et émincée * 1 cuil. à soupe d'huile d'olive * 20 g de parmesan * 3 oeufs * 150 g de fromage blanc * Sel et...
Lire la suite*1 grande daurade *5 tomates moyennes *4 citrons *5 oignons frais *5 pommes de terre *1 verre de vin blanc sec *4 gousses d'ail *Sel 1. Nettoyez bien la daurade à l'intérieur. Introduisez à l'intérieur un citron et un peu de sel. 2. Dans un plat allant...
Lire la suitePréparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : • 4 œufs • 50 g de champignons sauvages séchés • 20 cl de crème liquide • 60 cl d ‘eau • 1 bouillon cube knorr • sel et poivre Préparation • 1 Dans une casserole, faire bouillir l’eau et y dissoudre...
Lire la suitePréparation : 40 mn Cuisson : 30 mn Repos : 60 mn Pour 6 personnes : • 2 pâtes brisées • 500 g de petits champignons de Paris • 100 g de feta • 50 g de dés de dinde fumée • 2 cuillères à soupe de crème allégée • persil • basilic • 1 cuillère à soupe de...
Lire la suitePréparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : • 1 rouleau de pâte feuilletée pré étalée • 16 petites noix de St Jacques avec corail (on peut prendre des noix surgelées et les faire décongeler au micro ondes) • 120 g de girolles • 2 tranches de...
Lire la suitePréparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : • 1 kg de poivrons rouges • 1/2 litre de bouillon de volaille (environ) • 15 cl de coulis de tomates • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive • 2 gousses d'ail • 1 oignon • 1/2 cuillère à café de paprika...
Lire la suitePréparation : 10 mn Cuisson : 50 mn Repos : 60 mn Pour 4 personnes : • 4 poireaux • 20 bâtons de surimi • 3 oeufs • 3 cuillères à soupe de crème liquide • sel et poivre • 1 cuillère à soupe de persil • 1 pincée de curry • 1/2 cube de poule Préparation...
Lire la suitePréparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : • 600 g de petites pommes de terre (rattes) • 4 tranches de saumon fumé • 20 cl de crème fraîche épaisse • 1/2 citron • 1/2 botte d'aneth • gros sel • poivre blanc Préparation Lavez les pommes de...
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