pour 8 esquimaux : préparation : 20 minutes, refroidissement et congélation : 20/30 minutes, cuisson : 10 minutes. - 80 g de nutella - 20 cl de lait entier - 80 g de crème fraîche épaisse - 1 jaune d'oeuf - 1 - Faites bouillir le lait dans une casserole....
Lire la suitePour 4 personnes Temps Prep. : 10 min. Temps de cuisson : 12 min. Difficulté : Très facile Il vous faut... • 12 belles gambas non cuites, • 1 cuillerée à soupe d'origan sec, • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, • 8 pommes de terre nouvelles, • De la...
Lire la suitePour 6 personnes Préparation : 25mn Cuisson : 10mn Difficulté : Facile Ingrédients : La marinade : 2 Cs de jus de citron 4 Cs de jus d'orange 1 Cs de sauce de soja 2 Cs de concentré de tomate 1 CC d'ail émincé 1 CC d'origan 2 Cs de persil frais ciselé...
Lire la suitePréparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : # une queue de lotte de 1,2 kilo (ou de la julienne, à défaut) # une vingtaine de fines tranches de poitrine de porc fumée (rayon lardons) # 2 carottes # 2 courgettes # 1 poivron rouge # 1 poivron...
Lire la suitePréparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Repos : 120 mn Temps total : 145 mn Pour 2 personnes : # 2 blancs de poulet # 1 yaourt nature # 1 échalote # 1 gousse d'ail # 1 cuillère à café de curry # 1/2 cuillère à café de ras el hanout # 1/2 cuillère à café de...
Lire la suitePréparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : # 2 ou 3 côtes d'agneau par personne # Marinade : # 4 cuillères à soupe de romarin frais # 8 gousses d'ail # 250 ml de vinaigre balsamique # 2 cuillères à soupe de sucre # sel et poivre Préparation...
Lire la suitePréparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : # 1 kg d'épaule d’agneau désossée, coupé en dés # 15 cl de yaourt nature # 1 jus de citron # 1 cuillère à soupe d'huile d'olive # sel et poivre noir fraîchement moulu # 4 brins de romarin (ou d'origan)...
Lire la suitePréparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 60 mn Temps total : 105 mn Pour 6 personnes : # 1 poulet (ou 6 cuisses ou 6 blancs) # 2 cuillères à soupe de fécule # 50 cl de lait de coco # Pour la marinade : # 10 cl de rhum brun # 5 cl de sauce de soja #...
Lire la suitePréparation : 8 mn Cuisson : 2 mn Repos : 20 mn Temps total : 30 mn Pour 4 personnes : # 500 g de faux filet de bœuf en fines lanières # 2 dl de saké (ou de xérès sec, noilly prat, vermouth sec...) # 8 cuillères à soupe de sauce soja # 2 cuillères à café...
Lire la suiteIngrédients (pour 6 personnes) : - 1 boîte de 350 g de thon au naturel - 1 c à soupe de chapelure - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de persil haché - 75 g d'anchois au sel - 2 cuillères à café de moutarde - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 oeuf -...
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