Délicieuse recette de chutney, sorte de confiture ou sauce piquante pouvant être mangée avec des tortillas à l'apéritif. Ingrédients • 750 g de pimentos • 2.25 kg de tomates • 6 gros oignons • 6 gousses d’ail • 20 cl de vinaigre blanc d'alcool • 400 g...
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes : 400 g d'aiguillettes de dinde 2 yoghourts bulgare 4 c à soupe de crème liquide allégée à 5% 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à café d'ail en poudre 3 c. à café de curry en poudre sel, poivre...
Durée de préparation : 5 minutes Durée de cuisson : 25 à 30 minutes Pour 6 personnes : 8 bouquets de brocolis 200 g de dés de bacon maigre 1 c à soupe d'huile d'olive vierge 1 c à café de coriandre en poudre 1 c à café d'oignon en poudre sel, poivre Rincez...
Préparation : 15 minutes Pour 4 personnes: 4 citrons 4 oranges 2 pamplemousses 4 kiwis 2 c. à soupe de pignons 2 sachets de sucre vanillé Coupez les pamplemousses en deux et ôtez à la cuiller tous les petits quartiers de chair. Pelez à vif les oranges...
Ingrédients 800 g de queue de lotte 1 verre d’huile d’olive 1 citron 1 cuillérée à soupe de persil haché 1 cuillérée à soupe de ciboulette hachée 4 tomates 4 poivrons 100 g de crème fraîche 50 g de beurre 2 cuillérées à soupe de moutarde 1 pincée de poivre...
Préparation : 20 minutes Attente : 2 heures INGREDIENTS
Ingrédients 3 kiwis jaunes 1 abricot 1 pêche jaune 1 citron vert 150 g de sucre gélifiant 1 gousse de vanille Réalisation Éplucher et couper tous les fruits en morceaux. Blanchir les zestes de citrons pendant 2 minutes. Ajouter les jus de citron, le zeste,...
Pour 5-6 beignets Ingrédients: -200gr de farine -90gr de lait demi-écrémé -1 œuf -30gr de sucre -30gr de beurre -1 sachet de levure briochin -1CS d'eau de fleur d'oranger Préparation: Mettez tous les ingrédients dans la MAP et lancez le programme "pâte"....
Préparation : 20 minutes
Ingrédients :
Pour 4 750 gr. de carré découvert désossé ou de quasi 1 cuil.1/2 à soupe de baies roses 1 cuil.1/2 à café de poivre vert 25 cl. de banyuls 2 cuil. à soupe d'huile 1 cuil. à soupe de vinaigre de vin 2 tomates 2 cuil. à soupe de crème fraîche 2 branches...
INGREDIENTS : Des pommes (il en faut 800 gr une fois les trognons enlevés) 1 boîte moyenne de poires au sirop1 gousse de vanille + 1 sachet de sucre vanillé de la cannelle (1 bâton ou de la cannelle en poudre) 600 gr de sucre en poudre1 sachet de "Vitpris"....
Pour 4 personnes Ingrédients : 800g d’épaule de veau, 1 gros oignon, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 cuillère à café de cumin en poudre, 3 cuillères à soupe d’huile d’arachide, quelques brins de persil plat, quelques brins de coriandre, quelques feuilles...
Pour 4 personnes Ingrédients : 4 côtes de porc, 1 cuillère à soupe de thym, 6 feuilles de sauge, 1 citron, 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre. Hachez les feuilles de sauge. Récupérez le zeste du citron, puis pressez-le. Mélangez le zeste,...
Préparation : 10 minutes Cuisson : 6 minutes Pour environ 150 g de confiture Ingrédients 1 ananas victoria (250 g environ) 2 cuillérées à soupe de jus de citron vert 100 g de sucre additionné de pectine (confisuc) 50 g de gingembre frais 1 gousse de vanille...
Ingrédients : 3 oeufs 170g de sucre semoule 160g de farine 1/3 de sachet de levure 150g de beurre demi-sel 1 orange Préparation : Préchauffez votre four à 180° C (thermostat 6 ). Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange...
Préparation : 20 mn
Ingrédients: Préparation : 20 min 1 Kilogramme de pêches blanches, le jus d'un petit Citron 900 g de sucre cristallisé 1 Ébouillantez les pêches 30 secondes, rafraîchissez-les à l'eau froide et ôtez la peau. Coupez-les en quartiers et dénoyautez-les....
Ingrédients 1, 7 kg de tomates vertes 900 g de sucre cristallisé 1 citron 1 bâton de cannelle Réalisation Laver les tomates, les essuyer et les couper en quartiers. Ôter les pépins et la partie blanche du cœur. Mélanger dans une terrine les tomates, le...
Ingrédients :
250 grammes de pâte à pizza
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes
Nombre de parts: 8 Temps de préparation: 15 Minute(s) Temps de cuisson: 20 Minute(s)
Pour 4 600 gr de rumsteck ou de faux filet 100 gr. de champignons de Paris 2 tomates 1 poivron vert 2 cuil. à soupe d'huile d'olive ou d'arachide 2 cuil. à café d'herbes de Provence Sel, poivre Pour la sauce 10 cl. de vinaigre 3 oignons 2 cuil. à soupe...
Préparation : 20 min
